เทศกาลกินเจ 2567 ตรงกับวันที่ 3 - 11 ตุลาคม 2567 รวมเป็น 9 วัน ยิ้มได้ประกันภัย จะขอพาไปทำความเข้าใจเกี่ยวกับการกินเจ ความหมายของคำว่า “เจ” รวมไปถึงข้อห้ามของการกินเจว่ามีอะไรบ้าง
ในช่วงเทศกาลกินเจของทุกปี จะตรงกับวันขึ้น 1 ค่ำ ถึง 9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินจีน จะตรงกับเดือน 11 หรือ เดือนตุลาคมของไทย ตามปฏิทินสากล รวมเป็นเวลาทั้งสิ้น 9 วัน 9 คืน
ความหมายดั้งเดิมของคำว่า "เจ"
- อุโบสถ: ในพุทธศาสนาฝ่ายมหายาน คำว่า "เจ" มีความหมายตรงกับคำว่า "อุโบสถ" หมายถึงการรักษาศีล ไม่กินอาหารหลังเที่ยงวัน
- บริสุทธิ์: คำว่า "เจ" ยังมีความหมายถึงความบริสุทธิ์ สะอาด ทั้งกาย วาจา ใจ
ความหมายของ "กินเจ" ในปัจจุบัน
“กินเจ” มักหมายถึงการไม่บริโภคเนื้อสัตว์ นม ไข่ และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์ รวมถึงการหลีกเหลี่ยงผักบางชนิด เช่น กระเทียม หัวหอม และ การถือศีลนอกจากการไม่กินเนื้อสัตว์แล้ว การกินเจยังรวมไปถึงการถือศีลอื่นๆ เช่น ไม่โกหก ไม่เบียดเบียน ไม่ลักขโมย เป็นต้น
ทำไมต้องล้างท้อง?
เพื่อให้ร่างกายค่อยๆ ปรับสภาพและทำความคุ้นเคยกับการกินเจได้ดีมากขึ้น ซึ่งความเชื่อว่าการล้างท้องเป็นการเตรียมร่างกายให้สมดุลย์และบริสุทธิ์เพื่อรับพลังบวกจากการกินเจ
- เตรียมร่างกาย: การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินจากการรับประทานเนื้อสัตว์มาเป็นอาหารเจอย่างกะทันหัน อาจทำให้ร่างกายปรับตัวไม่ทัน การล้างท้องจึงเป็นการเตรียมร่างกายให้ค่อยๆ ปรับสู่การรับประทานอาหารประเภทพืชผัก
- ลดภาระระบบขับถ่าย: การลดปริมาณเนื้อสัตว์และอาหารมันก่อนเริ่มกินเจ ช่วยลดภาระในการทำงานของระบบขับถ่าย ทำให้ร่างกายสามารถปรับตัวเข้ากับอาหารเจได้ง่ายขึ้น
- ความเชื่อทางศาสนา: ในทางพุทธศาสนา การล้างท้องถือเป็นการชำระล้างร่างกายให้บริสุทธิ์ทั้งภายในและภายนอก เพื่อเตรียมตัวสำหรับการถือศีลกินเจอย่างแท้จริง
- จิตใจพร้อม: การล้างท้องเป็นการเตรียมจิตใจให้พร้อมสำหรับการปฏิบัติธรรม การถือศีลกินเจเป็นการฝึกตนให้มีเมตตาต่อสัตว์ และเป็นการบำเพ็ญตบะ
“กินเจ” เพื่ออะไร?
- กินเจเพื่อสุขภาพ เพราะว่าอาหารเจถือว่าเป็นอาหารชีวจิตอย่างหนึ่ง ที่ช่วยปรับสภาพร่างกายให้สมดุล และล้างพิษในร่างกาย
- กินเจเพื่อทำบุญ เพื่อชำระล้างใจให้ใสสะอาด ไม่เบียดเบียนสัตว์โลก ทำให้จิตใจเราผ่องใสมากขึ้น
- กินเจเพื่อละเว้นกรรม ที่เกิดจากการฆ่าสัตว์ตัดชีวิต หรือแม้กระทั่งการจ้างฆ่าเพื่อบริโภค หากเราทราบกันว่าการงดบริโภคเนื้อสัตว์เป็นการช่วยชีวิตสัตว์ก็จะช่วยลดกรรมของเราได้ด้วย
“กินเจ” มีข้อห้ามอะไรบ้าง?
- ห้ามกินเนื้อสัตว์ทุกชนิด: รวมถึงเนื้อวัว หมู ไก่ ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น นม เนย ชีส โยเกิร์ต
- ห้ามกินผักที่มีกลิ่นฉุน: เช่น กระเทียม หัวหอม ต้นหอม ใบยาสูบ หลักเกียว กุยช่าย
- ห้ามดื่มเครื่องดื่มมึนเมา: เช่น เหล้า เบียร์ ไวน์
- ห้ามสูบบุหรี่: รวมถึงการใช้สารเสพติดทุกชนิด
- ห้ามกินอาหารรสจัด: ไม่ว่าจะเป็นรสเผ็ดจัด เค็มจัด หวานจัด หรือเปรี้ยวจัด
- ห้ามกินอาหารที่คนไม่ถือศีลกินเจปรุง: เพื่อป้องกันการปนเปื้อนของเนื้อสัตว์หรือส่วนผสมที่ไม่เหมาะสม
- ห้ามใช้ภาชนะที่ปนเปื้อน: ถ้วย ชาม ช้อน ส้อม ที่ใช้รับประทานอาหารเจต้องสะอาดและไม่ปนเปื้อนกับภาชนะที่ใช้กับอาหารคาว
เหตุผลที่ต้องมีข้อห้าม
- ความบริสุทธิ์: ข้อห้ามต่างๆ เหล่านี้เป็นการรักษาความบริสุทธิ์ทั้งกายและใจ เพื่อให้การถือศีลกินเจเป็นไปอย่างสมบูรณ์
- สุขภาพ: การหลีกเลี่ยงอาหารรสจัดและเครื่องดื่มมึนเมาเป็นการดูแลสุขภาพให้ดีขึ้น
- จิตใจ: การถือศีลกินเจเป็นการฝึกตนให้มีเมตตาต่อสัตว์ และเป็นการบำเพ็ญตบะ
การปฏิบัติตามข้อห้ามในการกินเจจะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากการถือศีล ไม่ว่าจะเป็นด้านสุขภาพ จิตใจ หรือจริยธรรม